Warum Hotels und Restaurants es NICHT! schaffen, genug Fachkräfte zu finden…
Warum Ihnen Jobbörsen, Zeitungsanzeigen, Plakatwerbung und “Mund – zu – Mund – Propaganda” nicht die Mitarbeiter gebracht haben, die Sie sich gewünscht haben…
Liebe Freundin, lieber Freund,
Wenn es Ihnen wie vielen Hoteliers und Gastronomen geht, dann kennen Sie diese Situation wahrscheinlich gut:
- Sie sind seit längerem auf der Suche nach passenden Mitarbeitern, doch offene Stellen bleiben über Wochen oder Monate unbesetzt.
- Sie erhalten zu wenig Bewerbungen oder fast nur solche, die fachlich oder menschlich einfach nicht passen.
- Das bestehende Team ist überlastet, weil es ständig auffangen, einspringen und mitlaufen muss.
- Der Alltag wird immer anstrengender, Dienstpläne werden zur Dauerbaustelle und Krankmeldungen treffen doppelt hart.
- Alles dreht sich nur noch um Personal, Ausfälle und das tägliche Improvisieren, anstatt sich um Gäste, Qualität und einen sauberen Betrieb zu kümmern…
Keine Sorge, damit sind Sie nicht allein.
Genau so sieht der Alltag für viele Gastgeber aus!
Warum Ihnen Jobbörsen, Zeitungsanzeigen, Plakatwerbung und „Mund – zu – Mund – Propaganda“ nicht die Mitarbeiter gebracht haben, die Sie sich gewünscht haben…
Viele Betriebe versuchen auch in 2026 noch immer, Mitarbeiter zu gewinnen wie vor einigen Jahren: Stelle ausschreiben, sichtbar sein, Warten und Hoffen…
Das kann funktionieren. Planbar ist es in den meisten Fällen aber schon lange nicht mehr.
Und immer wieder müssen Sie feststellen, dass diese alten Methoden einfach nicht mehr die gewünschten Ergebnisse liefern wie früher.
Viele glauben irgendwann, sie hätten einfach Pech mit dem Markt oder müssten eben nehmen, was gerade reinkommt…
Die WAHRHEIT ist: Die meisten suchen an der falschen Stelle nach der Ursache!
Das Problem ist nicht, dass „keine Leute mehr da sind“.
Das Problem ist, dass der Recruiting-Ansatz vieler Betriebe nicht mehr zu der Realität passt, in der wir heute leben.
In Wirklichkeit scheitert Mitarbeitergewinnung heute schon viel früher:
- Der Betrieb ist für gute Kandidaten gar nicht sichtbar genug.
- Er wirkt als Arbeitgeber nach außen nicht attraktiv genug.
- Interessenten springen im Prozess wieder ab, bevor überhaupt ein echtes Gespräch entsteht.
Denken Sie darüber nach:
Der Markt hat sich enorm verändert. Die guten Leute sitzen oft längst in einem Job, schauen nicht aktiv in Portale und bewerben sich schon gar nicht aus Langeweile.
Fast jeder Betrieb sucht händeringend gute Mitarbeiter!
Und genau deshalb reicht es heute meistens nicht mehr, einfach nur eine Anzeige online zu stellen und darauf zu warten, dass schon irgendwer passt…
2026 geht es darum, als Arbeitgeber überhaupt erstmal sichtbar zu sein, attraktiv zu wirken und den Bewerbungsprozess so sauber aufzusetzen, dass aus Interesse auch wirklich Bewerbungen entstehen.
Mitarbeitergewinnung im Gastgewerbe steht und fällt heute mit 3 Faktoren:
Sichtbarkeit
Gute Leute bewerben sich nicht bei Betrieben, die sie überhaupt nicht auf dem Schirm haben.
Attraktivität
Wer heute passende Mitarbeiter gewinnen will, muss nach außen als Arbeitgeber überzeugend wirken.
Prozess
Wenn die Bewerbung unnötig kompliziert ist oder zu viele unpassende durchkommen, leidet die Qualität.
Wenn Sichtbarkeit, Attraktivität und Prozess zusammenspielen, entsteht ein System, dass planbar passende Bewerbungen bringt.
Wenn Sie das Thema Mitarbeitergewinnung in Ihrem Betrieb endlich strukturierter und planbarer angehen wollen, dann lassen Sie uns einmal gemeinsam auf Ihre aktuelle Situation schauen.
Im Kostenlosen Erstgespräch klären wir, wo es aktuell bei Ihnen hakt, welche Hebel den größten Unterschied machen und ob eine Zusammenarbeit in Ihrer Situation überhaupt sinnvoll ist.
Ich habe ihnen auf dieser Seite auch weiterführende Materialien und Fallstudien zur Verfügung gestellt, die Ihnen zeigen, wie ich arbeite und welche Ergebnisse ich anderen Menschen wie Ihnen bereits in der Vergangenheit möglich gemacht habe.
Ich wünsche Ihnen viel Erfolg und hoffe wir sprechen uns bald!
Ein Beispiel aus der Praxis
Das Interest Vitalhotel in Oberstaufen stand vor einer Herausforderung, die viele Hotels nur zu gut kennen: 2 wichtige Schlüsselpositionen waren unbesetzt – und die üblichen Wege brachten nicht die passenden Bewerber.
Ausgangssituation
- 2 wichtige Schlüsselpositionen lange Zeit unbesetzt
- Zu wenige und nicht die passenden Bewerbungen
- Hohe Belastung für Team und Betrieb
Ergebnis
- 2 Schlüsselpositionen erfolgreich besetzt
- Küchenchef und Physiotherapeut eingestellt
- Recruiting deutlich planbarer und strukturierter
„Die Zusammenarbeit mit KruppVision Marketing hat uns enorm weitergeholfen. Maik und sein Team haben endlich den Küchenchef gefunden, den wir gesucht haben. Die Zusammenarbeit lief reibungslos, und ich hatte zu jedem Zeitpunkt das Gefühl, in guten Händen zu sein. Für künftige Personalfragen weiß ich, an wen ich mich wenden kann.“
Wenn Sie Ihre Mitarbeitergewinnung ebenfalls planbarer machen wollen, lassen Sie uns einmal auf Ihre aktuelle Situation schauen.
Maik Krupp
Gründer & Agenturinhaber
Warum KruppVision Marketing
KruppVision Marketing ist keine Agentur, die alles für jeden macht. Wir arbeiten bewusst mit Hotels und Restaurants, weil wir die Realität dieser Branche verstehen und wissen, was ein Personalmangel dort wirklich bedeutet.
Wenn in einem Betrieb gute Leute fehlen, bleibt das nicht nur eine offene Stelle auf dem Papier. Dann steigt der Druck im Team, Dienstpläne geraten ins Wanken, Qualität leidet und der Alltag wird schnell zur Dauerbaustelle. Genau deshalb braucht Mitarbeitergewinnung im Gastgewerbe aus unserer Sicht keinen Aktionismus, sondern einen klaren, funktionierenden Prozess.
Der Bezug zur Branche kommt bei uns nicht von außen. Maik Krupp hat früh Einblicke in die Hotellerie bekommen und dabei gesehen, wie abhängig gute Betriebe von den richtigen Mitarbeitern sind – und wie schnell es kritisch wird, wenn genau dort die falschen Leute fehlen oder Stellen lange unbesetzt bleiben.
Aus genau diesem Verständnis heraus ist auch der Fokus entstanden: keine beliebige Marketing-Agentur, sondern klar spezialisierter Partner für Hotels und Restaurants, die ihre Mitarbeitergewinnung planbarer und strukturierter aufstellen wollen.
Unser Ziel ist nicht, möglichst viele Bewerbungen zu produzieren. Unser Ziel ist, Betrieben im Gastgewerbe dabei zu helfen, passende Mitarbeiter zu gewinnen – mit mehr System, weniger Zufall und deutlich mehr Planbarkeit.
Was viele vor der Zusammenarbeit wissen wollen
Für wen ist Ihre Dienstleistung geeignet?
Unsere Dienstleistung ist für Hotels und Restaurants geeignet, die ihre Mitarbeitergewinnung nicht länger dem Zufall überlassen wollen. Besonders sinnvoll ist eine Zusammenarbeit für Betriebe, die zu wenige oder nicht die passenden Bewerbungen erhalten, unter Personalmangel leiden oder ihr Recruiting planbarer und strukturierter aufstellen möchten.
Arbeiten Sie ausschließlich mit Hotels und Restaurants?
Ja. Wir haben uns bewusst auf Hotellerie und Gastronomie spezialisiert, weil wir die Herausforderungen der Branche genau kennen. Personalengpässe wirken sich hier besonders schnell auf Team, Qualität und den gesamten Betriebsalltag aus. Genau deshalb arbeitern wir nicht als Bauchladen-Agentur, sondern mit klarem Fokus.
Wie läuft eine Zusammenarbeit konkret ab?
Zu Beginn analysieren wir Ihre aktuelle Situation, Ihre offenen Positionen und die größten Engpässe in Ihrer Mitarbeitergewinnung. Darauf aufbauend entwickeln wir eine klare Strategie, machen Ihren Betrieb sichtbarer, setzen einen passenden Recruiting-Prozess auf und optimieren diesen Schritt für Schritt, damit Mitarbeitergewinnung planbarer wird.
Wie schnell sind die ersten Ergebnisse realistisch?
Das hängt immer von Ihrer Ausgangslage, der Position und dem Marktumfeld ab. In der Regel zeigt sich aber relativ schnell, ob Sichtbarkeit, Ansprache und Prozess sauber greifen. Uns geht es nicht nur darum, kurzfristig irgendeine Bewerbung zu erzeugen, sondern einen Recruiting-Prozess aufzubauen, der Ihnen langfristig planbarer passende Bewerber bringt.
Was kostes eine Zusammenarbeit?
Die kosten hängen davon ab, wie umfangreich die Zusammenarbeit aufgesetzt wird und welche Ziele Sie erreichen möchten. Im kostenlosen Estgespräch schauen wir uns Ihre Situation an und klären offen, welches Modell sinnvoll wäre. Wenn wir den Eindruck haben, dass eine Zusammenarbeit aktuell nicht passt, sagen wir das auch klar.
Was unterscheidet KruppVision Marketing von anderen Agenturen?
Wir verstehen Mitarbeitergewinnung nicht als reines Anzeigenproblem, sondern als Zusammenspiel aus Sichtbarkeit, Arbeitgeberattraktivität und Prozess. Außerdem arbeiten wir bewusst nur mit Hotels und Restaurants. Das heißt: keine Standardlösungen von der Stange, sondern ein Recruiting-Ansatz, der auf die Realität im Gastgewerbe abgestimmt ist.
Funktioniert das auch in ländlichen Regionen oder bei schwer zu besetzenden Positionen?
Ja, gerade dort ist ein strukturierter Recruiting-Ansatz oft besonders wichtig. Schwierige Standorte oder anspruchsvolle Positionen bedeuten nicht automatisch, dass Mitarbeitergewinnung nicht funktioniert- aber sie erfordern deutlich mehr Klarheit in Positionierung, Ansprache und Prozess. Genau dort zeigt sich, ob Recruiting systematisch oder nur auf Hoffnung aufgebaut ist.
Ist das kostenlose Erstgespräch wirklich unverbindlich?
Ja. Im Erstgespräch schauen wir uns Ihre aktuelle Situation an, ordnen die größten Hebel ein und prüfen gemeinsam, ob und wie wir Ihnen sinnvoll weiterhelfen können. Das Gespräch ist unverbindlich und dient vor allem dazu, Klarheit zu schaffen.
Lassen Sie uns über Ihre aktuelle Situation sprechen
Wenn Sie herausfinden möchten, wie Mitarbeitergewinnung in Ihrem Betrieb planbarer werden kann, dann buchen Sie am besten direkt ein kostenloses Erstgespräch.
Oder kontaktieren Sie uns direkt:
0152 078 661 89
KruppVision Marketing Maik Krupp
Erpeler Straße 7a
53579 Erpel